2022.08.09
活動報告
世界に誇れる神戸の魅力を発信
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本日は 神戸市 東灘区 中央区 を訪問。
東灘では、大正14年(1925年)創業の 神戸紅茶 本社を訪問。社長自らのご案内で工場内も見学させていただきました。
同社は、昭和36年(1961年)に日本で最初にティーバッグ自動包装機(コンスタンタ)をドイツから導入。
拝見した機械は1971年製。50年以上経った今でもバリバリの現役です!
パルプを使わないエコなフィルターを使用して茶葉本来の味わいを再現✨
茶葉は有機栽培(JAS)の認証、フェアトレード(紅茶産地の労働者への賃金還元等)の認証なども取得🌿
加えて、製造過程で不純物の有無の確認、バッグの完成具合も一つ一つ丁寧に確認するなど徹底した品質管理👀
さらに、同社では社長のリーダーシップの下、紅茶鑑定士、工場長、広報主任などに若手を抜擢して活気ある職場、利益を従業員に報酬の形で還元するなど働きたくなる会社を実現しています👏
神戸では紅茶が1世帯あたり最も多く飲まれています🫖
世界に誇れる神戸発の紅茶の魅力をぜひ国内外のより多くの方々に伝えてまいります💪