和歌山県由良町の養殖場を訪問

本日は、和歌山と大阪に公務出張🏃‍♂️
和歌山県では由良町のKURAおさかなファーム（株）養殖場を訪問🐟

養殖から販売までの一貫した事業を通じて、食の安心安全、漁業創生の実現を目指されています👀

有機飼料を使い、水質調査、薬の投薬、給餌といった飼育活動を記録するなど、生産プロセスを国際的基準に合わせることで、オーガニックフィッシュの認証を日本ではじめて取得⭐️

オーガニックはまちは年三回、全国のくら寿司店舗でフェアが行われているほか、地元由良町のふるさと納税の返礼品としても提供さます。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大阪では、堺泉北港を視察。同港 は『産直港湾』と呼ばれ、全国の産地から大阪府・市中央卸売市場等を通じて集荷される農産物をコンテナに積載し、大阪港や神戸港または関西空港を通じて輸出されています🚢✈️

国交省の予算でエアーシェルターが設置され、外気に触れることなく荷物の詰め込みが可能となりました✨

香港やシンガポール等に輸出されていますが、青果物を新鮮な状態で効率的に輸出していくためには、輸出用に梱包を強化したり、積載効率を上げる必要があります。

他方で、関西から日本の高品質な農産物の輸出にはまだまだ伸びしろがあると実感しました✨

現場でお伺いした様々な課題にこれからも真摯に取り組んでまいります💪